Салат "Черепашка"

Салат "Черепашка"

Ингредиенты

Консервы рыбные Сардины в масле - 1 банка
Яйцо - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Майонез -
Грецкие орехи -
Чернослив -

Способ приготовления

Яйца отварить и разделить отдельно белки от желтков. На блюде выкладываем слоями: 1 слой - натёртые на тёрке белки, 2 слой -размять вилкой сардины,предварительно слив всё масло,покрыть белки, 3 слой - лук порезанный полукольцами и обдатый кипятком, 4 слой - майонез, 5 слой - твёрдый сыр,натёртый на тёрке, 6 слой - сливочное масло, натертое на тёрке,предварительно замороженное, 7 слой - натёртые желтки,слегка смазать майонезом, 8 слой - грецкие орехи (мелко измельчить). Чернослив порезать полосочками и выложить рисунок на панцире черепахи.Лапы сделать из чернослива,украсить листьями салата.

Как и с чем подавать

Как самостоятельное блюдо или закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх