Печеночный тортик ,конкурс"Детский День рождения"

Печеночный тортик ,конкурс"Детский День рождения"

Ингредиенты

Печень говяжья - 500 г
Молоко - 0,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 6 ст.л.
Специи - по вкусу
Майонез - 400 г
Сыр - 200 г

Способ приготовления

Печень, луковицу измельчить в блендере до состояния жидкой кашицы. Добавить в полученную смесь яйца и молоко. Взбить. Добавить муку, специи и хорошо перемешать. Нажарить тонкие блины на сковороде. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и перемазать этим блины. Украсить по-детски ;-)

Как и с чем подавать

Как отдельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх