Brownies

Brownies

Ингредиенты

Шоколад черный - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 60 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 200 г
Орехи - 150 г

Способ приготовления

Шоколад нарезать или наломать кусочками, масло нарезать кубиками, положить в одну емкость, замесить на водяной бане. Размешивать массу на небольшом нагреве до тех пор, пока шоколад полностью ни растает. Сахар соединить с яйцами, немного взбивая. Не полностью остывшую шоколадную массу влить в яйца с сахаром, затем высыпать орехи (тут куда фантазию понесет: можно любые). Хорошо перемешать, добавить муку и еще раз перемешать. Вылить массу в форму для выпечки (предварительно смазанную маслом). Выпекать при 170с минут 25-30. После выпечки дать остыть, нарезать.

Как и с чем подавать

к чаю,кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх