Макароны с карамелизированной тыквой

Макароны с карамелизированной тыквой

Ингредиенты

Макароны - 200 г
Тыква - 100 г
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло сливочное - 75 г
Соль -
Сметана -
Мята -

Способ приготовления

Отварить макароны до готовности в слегка подсоленной воде, воду слить, добавить 25 грамм масла, немного сахара. Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой тёрке, обжарить на сливочном масле, добавить оставшийся сахар и обжаривать до готовности. Когда тыква будет готова, всыпать к ней макароны, хорошо перемешать, прогреть несколько минут и подать к столу со сметаной, украсив мятой.

Как и с чем подавать

Подать к столу со сметаной и украсив листиками мяты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх