Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

Ингредиенты

Чеснок - 2,5 кг
Перец горошком - 20 шт.
Корица - 5 кусочков
Гвоздика - 10 бутонов
Лавровый лист - 5 шт.
Вода - 750 мл
Сахар - 100 г
Соль - 40 г
Уксусная эссенция 80% - 30 мл

Способ приготовления

откинуть на друшлаг и облить холодной водой. Чеснок уложить в банку, залить остывшим маринадом. Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике или в погребе.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх