Мариновані помідори фаршировані часником "Неможливо відірватися"

Мариновані помідори фаршировані часником "Неможливо відірватися"

Ингредиенты

Помидор - 2 кг
Чеснок - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Гвоздика - 3-4 шт.
Душистый перец горошком - 3-4 шт.
Черный перец горошком - 5-6 шт.
Мята - 2-3 листка
Корица - 0,25 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Перец-чили - 1 шт.
Уксус - 80 мл

Способ приготовления

На дно банки викласти лавровий лист, перці, м"яту, корицю. Зверху щільно викласти помідори, фаршировані часником. Для цього зі сторони "попки" вирізати у помідорів невеликий конус і вставити порізаний на пластинки часник: Залити киплячою водою. Витримати 10 хвилин. Злити. Додати цукор, сіль, пекучий перець. Прямо в банку влити оцет і залити киплячим маринадом. Закатати. Щільно загорнути і залишити на сутки до повного остигання. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати як готову закуску, до картоплі, м"яса
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх