Варенье из дыни

Варенье из дыни

Ингредиенты

Дыня - 1 кг
Сахар - 600 г
Вода - 1 стакан
Лимонная кислота - 3 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления

Не совсем спелую дыню очистить от шкурки, вынуть семена. Мякоть дыни нарезать на кусочки , например, на кубики, посыпать 0.5 кг сахара и поставить на 2 часа в холодильник. Из оставшегося сахара и воды сварить сироп и остывшим залить дыню. На 2-й день сироп с дыни слить, закипятить, остудить и залить им дыню. На 3-й день дыню варить вместе с сиропом до готовности.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх