Маринованные сливы

Маринованные сливы

Ингредиенты

Слива угорка -
Сахар - 300 г
Уксус 9% - 150 мл
Соль - 2 ч.л.
Гвоздика -
Черный душистый перец -
Лавровый лист -
Вода - 5,5 л

Способ приготовления

Сливы вымыть, наколоть (ВАЖНО!!! иначе полопаются) и уложить в чистые и ошпаренные банки, на дно которых выложены специи. Залить кипятком и оставить на 15 мин. Слить воду в кастрюлю, приготовить с этой водой маринад, добавив в нее сахар, соль и уксус. Залить кипящим маринадом сливы и закатать. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i146/1009/75/7f1bd12380e6.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх