Конфитюр сливово-персиковый с лавандой

Конфитюр сливово-персиковый с лавандой

Ингредиенты

Персик - 1 кг
Слива - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Лаванда цветы - 2 ч.л.

Способ приготовления

Сливы и персики помыть. Удалить косточки и нарезать небольшими кубиками (либо по вашему предпочтению). Высыпать фрукты в кастрюлю (чугунок), засыпать сахаром, дать постоять несколько часов или на ночь (я поставила сразу же на огонь). Поставить на огонь и варить минут 15-20 (с момента закипания). Затем добавить лаванду, желфикс и проварить еще 3-5 минуты. Разлить конфитюр по стерилизованным баночкам и закатать. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

к чаю или чашечке кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх