Домашнее творожное печенье

Домашнее творожное печенье

Ингредиенты

Творог - 500 г
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель /погашенная сода - 1 ч. л./1/2 ч. л.
Мука - 5 стаканов
Ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления

Творог протереть через сито. Яйцо взбить с сахаром и добавить к творогу. Перемешать. Затем добавить размягченный маргарин, ванилин на кончике ножа разрыхлитель или соду. Затем, постепенно замешивая тесто добавлять просеянную муку. Получившиеся тесто раскатать в пласт толщиной 7-10 мм, затем круглой формой или горлышком стакана вырезать кружочки, обмакнуть их в сахар, затем сложить платочком и снова обмакнуть в сахар. Получившиеся платочки выложить на застеленный бумагой для выпечки или пергаментом противень. Выпечь в предварительно нагретой духовке, при температуре 200-220 градусов, примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх