БАКЛАЖАНЫ ПО-УКРАИНСКИ на конкурс

БАКЛАЖАНЫ ПО-УКРАИНСКИ на конкурс

Ингредиенты

Баклажан - 3 шт
Болгарский перец - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубочка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление 1. Лук, морковь очистить и нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. 2.Тем временем нарезать баклажаны кубиками и добавить к луку и моркови. Перемешать, продолжить тушить. 3. Затем нарезать кубиками перец и помидоры, чеснок измельчить и когда баклажаны будут почти готовы, добавить все в сотейник,перемешать. 4. Посолить, поперчить и добавить мелко порубленную зелень и довести до готовновсти
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх