Варені сирники

Варені сирники

Ингредиенты

Сыр - 2 стакана
Масло - 1 ст. л.
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Мука -

Способ приготовления

Сир розтерти з маслом, жовтками, 3 ст.л. борошна. Додати піну, збиту із білків, щіпку солі, 2 ст.л. цукру. Далі борошна додавати стільки, щоб вийшло м"яке тісто. Скачати валок на обсипаній борошном дошці. Порізати навскоси. Далі треба сформувати палочки . Мені більше подобається формувати у вигляді дисків. Відварити у соленому окропі 3-4 хвилини. Вийняти друшляковою ложкою і полити маслом з пісмаженими сухарями. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати з маслом, сметаною.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK