Фаршированный перец для заморозки

Фаршированный перец для заморозки

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г
Рис - 2 стакана
Помидор - 2 шт
Морковь - 2 шт
Масло растительное - по вкусу
Болгарский перец - 12-13 шт
Зелень - по вкусу
Лук репчатый - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Рецепт "Фаршированный перец для заморозки" 1. ГОТОВИМ ФАРШ В сковороду с разогретым подсолнечным маслом закладываем тёртый морковь, через 2-3 мин. резаный мелко помидор (без шкурки). Солим. Когда помидор пустит сок, добавим мелко нарезанный лук. Последними закладываем предварительно отваренные и мелко нарезанные(или перемолотые) грибы и перец болгарский. Тушим 7-8 мин. Добавляем отваренный рис, зелень, перчим и тушим ещё 10 мин. 2. Заполняем перец подготовленным фаршем 3. В морозилку 4. или в духовку на 8-10 мин 180 гр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх