Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Масло сливочное - 50 г
Мука - 4-4,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сметана - 4 ст.л.
Абрикос - 0,5 кг

Способ приготовления

Масло растопить, добавить сахар, 1 яйцо и сметану. Все хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Поставить тесто в холодильник. Тем временем абрикосы моем, высушиваем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Теперь смешиваем все ингредиенты для заливки. Форму для выпечки щедро смазываем сливочным маслом (можно маргарином). Тесто достаем из холодильника и укладываем его в форму. Выкладываем на тесто половинки абрикос. Абрикосы поливаем заливкой. Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 1 часа.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх