Ягодно-мятное желе «Pink»

Ягодно-мятное желе «Pink»

Ингредиенты

Ягоды - по вкусу
Сахар - по вкусу
Вода - 0,5 л
Желатин - 15 г
Мята - по вкусу

Способ приготовления

Ягоды помыть. Вишни освободить от косточек. Закипятить воду, добавить в неё сахар по вкусу, нарезанную мелко мяту, половину вишен и немного малины. Проварить минут 3-5, снять с огня. [img]http://s46.radikal.ru/i112/1006/e4/f4318b8128e4.jpg[/img] Желатин залить 3 ст.л. горячего получившегося вишнёво-малиново-мятного компота, тщательно размешать, вылить обратно к остальному компоту, размешать ещё раз и дать полностью остыть. Выложить в креманки малину, вишни, крыжовник, залить остывшим желированым ягодным компотом, убрать в холодильник до полного застывания. [img]http://s59.radikal.ru/i165/1006/1f/7962290e1ffc.jpg[/img]

Как и с чем подавать

При подаче украсить мятой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх