Овощной салат со свежим кабачком

Овощной салат со свежим кабачком

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Зеленый лук -
Чеснок - 1 зубок
Капуста - ? кочана
Масло оливковое -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сок лимонный -
Укроп -

Способ приготовления

Овощи промыть, обсушить и нашинковать: кабачки - маленькими брусочками, 0,5 моркови и капусту -тонкой соломкой, перец - мелко, помидоры дольками, зелень измельчить. Смешать овощи(кроме помидоров) и зелень, заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, солью, перцем. Размешать салат, дать ему пропитаться минут 10 и поставить к столу.

Как и с чем подавать

Подавать, украсив тарелку помидором и пластинками из оставшейся морковью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх