Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле со специями

Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле со специями

Ингредиенты

Морковь - 6 шт
Масло оливковое - 4 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Помидор сушеный -

Способ приготовления

Морковь слегка почистить, оставляя зелёные хвостики, отварить до готовности (мягкости) в подсоленной кипящей воде, выложить. Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить в него специи, слегка их прогреть на медленном огне, выложить на сковороду морковь и обжаривать со всех сторон. Подать с молодыми овощами или как гарнир к мясному блюду, посыпав измельченным укропом и кунжутом.

Как и с чем подавать

Отличный летний гарнир как к мясному блюду, так и к овощному салатику:)))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх