Слоенный пирог под сыром

Слоенный пирог под сыром

Ингредиенты

Тесто слоеное - 1 кг
Сыр - 200 г
Грибы - 200 г
Филе курицы - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное -
Яичный желток -
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Нарежьте мелко грибы, куриное филе и лук. Обжарьте все вместе на сковороде. Посолите и поперчите фарш. Разложите половину теста на смазанный маслом противень, сверху выложите начинку, затем закройте оставшимся тестом фарш, смажьте яичным желтком. Отправьте в духовку на 30 минут. Тем временем натрите сыр, через 30 минут вытяните пирог и посыпьте сыром. Оставьте в духовке еще на 5 минут. Готовый пирог можно украсить зеленью.

Как и с чем подавать

Подавайте, разрезав пирог на квадратики.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх