Оладьи с клубникой и маком «Клубничное настроение:)»

Оладьи с клубникой и маком «Клубничное настроение:)»

Ингредиенты

Молоко - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Клубника - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Мак - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное -

Способ приготовления

Яйцо взбить венчиком с кислым молоком, добавить сахар соль, соду, размешать, добавить мак. Клубнику промыть, взбить в блендере с 2 ст.л. кислого молока до однородного состояния. [img]http://i074.radikal.ru/1006/f7/c616d645b67b.jpg[/img] Вылить получившуюся клубничную смесь к яично-молочной массе. [img]http://i065.radikal.ru/1006/7d/61eba3440fc4.jpg[/img] Сливочное масло растопить на медленном огне, дать остыть и влить в тесто. Добавить муку- столько, чтобы получилось тесто на оладьи, вымешивая венчиком. Жарить оладьи на раскаленной сковороде в растительном масле.

Как и с чем подавать

Подать со сметаной и мятным чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх