Шашлык «Хмельная курочка»

Шашлык «Хмельная курочка»

Ингредиенты

Куриный окорок - 3 шт.
Пиво светлое - 300 мл
Лук репчатый - 10 шт.
Итальянские травы -
Паприка -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Курицу или окорочка порезать порционно, смешать с луком, нарезанным кольцами, посолить, поперчить по вкусу, вылить в ёмкость с мясом и луком пиво, добавить паприку и итальянские травы, ещё раз хорошо размешать и оставить мариноваться на 2 часа. [img]http://i058.radikal.ru/1005/ea/0bb126d764f7.jpg[/img] Нанизав курицу и луковые кольца на шампура, поджарить шашлык над углями, периодически переворачивая, до готовности. [img]http://i070.radikal.ru/1005/50/63283d63915d.jpg[/img]

Как и с чем подавать

Подавать с салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх