Сырно - икорные шарики

Сырно - икорные шарики

Ингредиенты

Сыр - 200 г
Творог - 80 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо желток - 2 шт.
Паприка - 2 ч.л.
Икра красная - 100 г
Коньяк - 2 ч.л.
Грецкие орехи - 2 ч.л.
Миндаль - 2 ч.л.

Способ приготовления

Творожный сыр смешиваем с натертым твердым сыром(часть оставляем для оформления), размягченным маслом, перцем, желтками(отварными), коньяком, орехами(часть оставляем для оформления). Тщательно перемешиваем, формируем из этой массы шарики. В центре шариков делаем углубления и заполняем их красной икрой. Готовые шарики обваливаем в сыре, грецких и миндальных орехах. Даем постоять им в холодильнике 30 минут и можно подавать на стол! Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i102/1005/d9/8ea183fe0ee8.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i057.radikal.ru/1005/0a/648667d79194.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1005/28/f291cce7d301.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i024.radikal.ru/1005/34/26583edfca97.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i049.radikal.ru/1005/4b/af42a4d4300e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i058.radikal.ru/1005/73/5aa80561c973.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

На праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх