Малосольные огурчики

Малосольные огурчики
Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2 часа.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.Пока огурчики замачиваются,мы готовим специи.Чистим чеснок,нарезаем небольшими кусочками красный перец,чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.На специи выкладываем огурцы.Сверху опять специи.И так далее.Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли(без горки),и им заливаем огурцы.Сверху огурцы закрываем листьями хрена.Кстати о хрене,чем больше положите хрена,тем хрустящее будут огурчики.Если зальете огурцы горячей водой,то они будут готовы через сутки,а холодной - через трое суток. Наслаждайтесь!Приятного аппетита!!!!!!!!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1005/fe/b76007aa4006.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1005/ce/305da81f60a4.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s44.radikal.ru/i106/1005/b9/83df714fbba7.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s03.radikal.ru/i176/1005/fd/d7e01f8e3ed8.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i096/1005/42/0986a47952e0.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1005/ff/7e73c95873b5.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1005/94/6471750cdc54.jpg[/IMG][/URL]
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх