Шашлык «Пикантный»

Шашлык «Пикантный»

Ингредиенты

Свиной ошеек - 1,5-2 кг
Болгарский перец - 3-4 шт
Помидор - 1 кг
Перец-чили - 1 шт
Горчица - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сок лимонный -
Базилик -

Способ приготовления

Все продукты перекрутите в блендере и полученным маринадом залейте заранее нарезанное на порционные кусочки мясо. Поставьте мясо мариноваться в прохладное место на 4-5 часов. Затем нанизайте мясо на шампура и поджарьте на раскаленных углях, периодически поливая оставшимся маринадом.

Как и с чем подавать

Подавайте горячи, вместе с соусами и маринадами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх