Маффины с копченым мясом и сыром

Маффины с копченым мясом и сыром

Ингредиенты

Мука - 400 г
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Специи - по вкусу
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Мясо сырокопченое - 100 г
Балык - 100 г
Колбаса варено-копченая - 100 г
Маслины - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 300 мл
Масло растительное - 60 мл

Способ приготовления

Нарезаем мясо, балык,колбасу мелкой соломкой, соединяем его с натертым сыром, маслинами, приправами и яйцом, все хорошо перемешиваем. В эту смесь добавляем растительное масло и кефир, перемешиваем и добавляем муку порциями, тщательно перемешивая. Полученную массу выкладываем в смазанные маслом формы, или в бумажные формочки для выпечки маффин. Формы заполняем на 2/3. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-190 гр. в течении 30 минут. Приятного аппетита!!!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s05.radikal.ru/i178/1005/f0/79637ec5169b.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i078.radikal.ru/1005/35/d3a67234f2a5.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i052.radikal.ru/1005/13/95709d39aa6b.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i146/1005/8c/da343e569837.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1005/10/9043ab0a572f.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s04.radikal.ru/i177/1005/36/06820f916ad1.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i120/1005/1f/49c3788d7896.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Подавать маффины можно в теплом и охлажденном виде. Приятного аппетита!


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх