Рулетики из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

Ингредиенты

Баклажан - 400 г
Помидор - 250 г
Масло растительное - 2 ст.л
Горчица - 0,5 ч.л.
Майонез - 4 ст.л.
Чеснок - 5 зуб
Соль -
Петрушка -

Способ приготовления

Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, посолить и выдержать 10-15 минут и обсушить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Охладить. Затем смазать каждую пластинку смесью майонеза, измельченного чеснока, горчицы и рубленной зелени. Сверху кладем по дольке помидора и сворачиваем рулетиками. Рулетики готовы! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i056.radikal.ru/1005/42/d45aea589057.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i097/1005/05/6454d552e866.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1005/39/f9054d4b079e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1005/f6/3a357709b1be.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i062.radikal.ru/1005/7e/79af3e6878f4.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх