Шашлык из куриных крылышек в горчичном маринаде с кунжутом

Шашлык из куриных крылышек в горчичном маринаде с кунжутом

Ингредиенты

Куриные крылья - 9 шт.
Горчица - 2 ст. л.
Кунжут - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Специи (итальянские травы) - по вкусу
Паприка - по вкусу

Способ приготовления

Куриные крылышки помыть, обсушить. Смешать горчицу, майонез, все приправы, хорошо и тщательно обмазать каждое крыло этой смесью, сложить их в кастрюлю, накрыть и поставить на ночь в холодильник. [img]http://i076.radikal.ru/1005/74/a9153365776d.jpg[/img] На следующий день перед жарением посыпать каждое крыло кунжутом, нанизать на шампура и жарить над углями до готовности (как будничный вариант- можно обжарить крылья на сковороде в растительном масле ).

Как и с чем подавать

Подавать с салатом из свежих овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх