Коралловый браслет

Коралловый браслет

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 шт.
Шпроты - 1 банка
Яйцо вареное - 3 шт.
Икра красная - 50 г
Майонез -

Способ приготовления

Выкладывать салат на блюдо слоями. В центр блюда поставить стакан и «окружать» его ингредиентами. Первым слоем выкладываем натертую на крупной терке свеклу. Смазываем свеклу майонезом. [img]http://img36.imageshack.us/img36/3429/korallbrasl2.jpg[/img] Со шпрот слить масло, можно еще и на бумажное полотенце положить, чтоб больше жира ушло. Укладываем шпроты целиком на свеклу. Этот слой майонезом не промазываем. [img]http://img695.imageshack.us/img695/5901/korallbrasl3.jpg[/img] Яйца разделить на желтки и белки. Потереть их отдельно на мелкой терке. На шпроты выкладываем желтки и смазываем их майонезом. [img]http://img94.imageshack.us/img94/1158/korallbrasl4.jpg[/img] Следующим слоем будут белки. Это последний слой, поэтому покрываем его майонезом и красиво разравниваем. [img]http://img580.imageshack.us/img580/2184/korallbrasl5.jpg[/img] Украшаем салат красной икрой и на час ставим в холодильник. Подавать охлажденным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх