Булочки в хрумкій скоринці

Булочки в хрумкій скоринці

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл
Мука - 800 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 5 ст. л.
Дрожжи сухие - 2,5 ч. л.
Сахар (для корочки) - 3/4 стакана
Какао-порошок - 2 ст. л.
Корица - 2 ст. л.
Масло топленое - 100 г

Способ приготовления

Для тіста з'єднати усі інградієнти, замісити(дріжджі додавати в муку, а потім - усе інше): [url=http://www.radikal.ru][img]http://i062.radikal.ru/1005/54/25c698cb5e79.jpg[/img][/url] Поставити на 30 хвилин у тепле місце. Тим часом Для утворення скоринки приготувати таку суміш: з'єднати цукор, какао, корицю: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s43.radikal.ru/i100/1005/26/dbbcdff48c67.jpg[/img][/url] Від тіста відщипувати кусочки як грецький горіх, обмакувати у розтопленому маслі, обкатувати у цукровій суміші з усіх сторін і викладати на деко, дотримуючись відстані: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s07.radikal.ru/i180/1005/9d/7963db164a07.jpg[/img][/url] Дати підійти 20 хвилин і випікати 15-20 хвилин при 180*С. [url=http://www.radikal.ru][img]http://s48.radikal.ru/i120/1005/71/f238647b78c2.jpg[/img][/url] Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати на десерт з чаєм.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх