Салат " С Днем Победы"

Салат " С Днем Победы"

Ингредиенты

Баклажан (крупный) - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Специи (итальянская смесь) -

Способ приготовления

Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кусочками.Очищаем баклажан, нарезаем его кубиками и обжариваем на оливковом масле.В процессе жарки добавляем 1 ст.л. соевого соуса. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s05.radikal.ru/i178/1005/89/db4839f5de7a.jpg[/IMG][/URL] Морковь натираем на терке,немного обжариваем на оливковом масле, а затем тушим, накрыв крышкой, на медленном огне. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1005/d3/044b82f541fc.jpg[/IMG][/URL] Отвариваем рис. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i133/1005/48/eb94aebdd266.jpg[/IMG][/URL] Теперь готовим заправку для риса. Для этого нам понадобятся оливковое масло и смесь итальянских специй. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i086/1005/12/19180e51194c.jpg[/IMG][/URL] В миску наливаем оливковое масло, добавляем к нему смесь итальянских специй, и перемешиваем. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i173/1005/bf/dceea7cf9e6b.jpg[/IMG][/URL] Приготовленную заправку добавляем к рису, и перемешиваем. После этого рис становится очень ароматным и вкусным. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i061.radikal.ru/1005/7d/39e8214f7d9a.jpg[/IMG][/URL] Когда все подготовительные работы окончены, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет рис, его мы выкладываем в форме руки, держащей факел. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1005/5a/3bc4db4259e1.jpg[/IMG][/URL] Второй слой - морковь. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s19.radikal.ru/i192/1005/64/3b896598d5b0.jpg[/IMG][/URL] Третий слой - курятина. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i120/1005/bd/0d9f9e33b6db.jpg[/IMG][/URL] Четвертый слой – баклажаны. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1005/7e/21330f5c84f3.jpg[/IMG][/URL] Последний слой – рис. Здесь мы уже выкладываем рис таким образом, чтобы были видны пальцы и факел. Вокруг руки с факелом выкладываем воображаемую ленту. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i061.radikal.ru/1005/10/8420623791b7.jpg[/IMG][/URL] Кожу баклажана и морковь нарезаем полосками, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i165/1005/0c/999d7798a79b.jpg[/IMG][/URL] выкладываем их поочередно в виде ленты памяти.Из болгарского перца вырезаем "пламя" факела, а сам факел посыпаем куркумой. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i038.radikal.ru/1005/24/727f61af1e82.jpg[/IMG][/URL] Из яблока вырезаем листочки, а из моркови - розы. Вот и готов салат! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1005/e1/1265c8962c1c.jpg[/IMG][/URL] Дорогие бойцы-ветераны, Вы от нас поздравленья примите, Мы все в вечном долгу перед вами, Вы держитесь и долго живите. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i145/1005/1b/be8a307d6d86.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

К Дню Победы! Перед употреблением перемешать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх