Мясные рулетики

Мясные рулетики

Ингредиенты

Говяжья вырезка - 500 г
Филе курицы - 250 г
Киви - 4 шт.
Вино красное - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

ГОВЯДИНУ ПОРЕЗАТЬ КАК НА ОТБИВНЫЕ ,ОТБИТЬ НАТЕРЕТЬ СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ.ОСТАВИТЬ НА 25 МИНУТ . КУРИННОЕ ФИЛЕ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ И ОБЖАРИТЬ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ,ЗБРЫЗНУТЬ ВИНОМ. КИВИ ОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ. НА КУСОЧЕК ГОВЯДИНЫ ПОЛОЖИТЬ КУРИННОЕ ФИЛЕ И КИВИ, СВЕРНУТЬ В РУЛЕТ И ЗАВЯЗАТЬ НИТКАМИ. РУЛЕТИКИ ОБЖАРИТЬ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ РОСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА. ГОРЯЧИЕ РУЛЕТИКИ ОПУСТИТЬ В ВИНО НА 1-2МИНУТЫ.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Чайный онлайн-фестиваль с призами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK