Торт "Любимый"

Торт "Любимый"

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 600 г
Ванилин - по вкусу
Сода - 1,5 ч. л.
Уксус - 3 ч. л.
Сметана - 600 г
Мука - 600 г
Мак - 50 г
Изюм - 80 г
Грецкие орехи - 70 г
Масло сливочное - 150 г
Сгущенное молоко (вареное) - 400–500 г
Сметана (для смазывания коржей) - 300 г

Способ приготовления

Первый корж: Яйцо взбить с сахаром, добавить ванилин,гашенную 0,5ч.л. соду 1ч.л. уксуса, сметану,муку и мак. Хорошо взбить. Тесто получится жидким. Вылить его в форму, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выпекать 25 мин. до коричнево-румяного цвета. 2-й и 3-й коржи готовить также,только вместо мака во 2-й изюм, в 3-й орехи. Все три коржа смазать сметаной и оставить пропитываться на 20 мин. Крем: Сливочное масло взбить со сгущенкой. Коржи смазать кремом и выложить в таком порядке: с орехами-с изюмом-с маком. Украсить маком,орехами и изюмом. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Подавать с чаем или кофе, разрезав на порционные куски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх