Консервация

Заготовка на зиму из баклажанов и болгарского перца понравится всем. Если вы хотите следовать традиционному азербайджанскому рецепту, овощи - перец и баклажаны - запеките на огне, но можете вполне обойтись и духовкой. Название блюда переводится как "хорошие люди", видимо, подчеркивая, что такой вкусной закуской нужно угощать исключительно добрых друзей.

Сливовый сезон длится всего один месяц - с конца августа по конец сентября. В свежем виде сливы хранятся мало, поэтому стоит научиться заготавливать эту полезную и вкусную ягоду на зиму. Рецепт соленых слив можно, без сомнений, записывать в раздел любимых рецептов, ведь это очень легко приготовить и при этом просто!

Очень вкусная кабачковая икра, которая быстро готовится и не требует длительного времяпропровождения на кухне. Это мега просто, не хлопотно, да еще и одновременно можно успеть приготовить вкусное второе блюдо! Готовьте с удовольствием, порадуйте своих близких!

Ароматнейшая дыня с инжиром в сахарном сиропе добавит экзотики в повседневность и станет отличным дополнением к различным десертам. Такую заготовку следует хранить в любом прохладном месте.

Аджика с яблочками? Это что-то новенькое! Легкая в приготовлении, все делает волшебница-мультиварка, а вкус получается кисло-сладкий, очень нежный и мягкий. Рекомендуем!

Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт вкусного свекольного лечо. Этот сытный овощной салат получится просто пальчики оближешь! Он прекрасно подойдет в качестве гарнира ко многим блюдам. Супер-вкусное блюдо!

Калина с медом - природное лекарство, намного полезнее и безопаснее, чем все современные лекарственные препараты. С ее помощью успешно вот уже сотни лет люди лечат огромное множество заболеваний, в том числе распространенные ОРВИ. Так что, берите на заметку супер-рецепт!

Икра из овощей и тыквы получается очень вкусной, со свежим аппетитным ароматом. Непременно заготовьте пару баночек этого восхитительного осеннего лакомства, которое насытит витаминами и порадует вас ярким, жизнерадостным цветом в зимнюю пору.

Цукаты из груш - прекрасная заготовка для тех, кто предпочитает домашние конфеты магазинным. Ведь цукаты очень вкусны и полезны, их можно подавать как десерт к чаю, а можно использовать в выпечке. а из груш цукаты получаются невероятно сладкие и аппетитные.

Варенье из клюквы - это не сладость, а настоящий эликсир молодости и здоровья. Готовиться клюквенное варенье по этих рецептам невероятно просто, а вкус при этом будет иметь просто потрясающий. Ну же, давайте пробовать!