Консервация

Маринованный лук, приготовленный по этому рецепту, это настоящая палочка-выручалочка. Такую заготовку очень удобно использовать для приготовления самых разнообразных блюд, достаточно лишь открыть баночку!

Само по себе шелковичное варенье многим кажется чрезмерно сладким. А вот с добавлением вишни сладость чуть нивелируется кислинкой и получается интересное вкусовое сочетание.

Что может разнообразить любимое варенье из абрикос? Конечно же, не менее любимый шоколад и орехи! Попробовав лакомство по этому рецепту, вы больше не захотите возвращаться к обычному варенью.

Этот салатик – настоящее спасение, когда вернувшись с работы, вы ищете, чтобы такого подать к пюре или макаронам. Баночка с заветной закуской придет на помощь даже в те времена, когда овощи уже стоят дорого.

Если вы планируете сделать домашние заготовки на зиму, вам обязательно пригодятся рецепты консервации черешни из нашей подборки. Так что сохраняйте рецепты, чтобы не потерять.

Идеальное блюдо для тех, кто не является фанатом мяса, но при этом нуждается в качественном белке – фасоль легко «поспорит» с мясом по содержанию этого элемента.

Варенье - это самый лучший способ сохранить ягоды и фрукты на зиму. Не поленитесь и закройте несколько баночек для себя любимых.

Мятный джем удивительный продукт - яркий, нежный, бодрящий и освежающий. А еще он настолько красив, что его даже жалко есть! Но и настолько вкусен, что не есть его - просто преступление!

Чтобы засолить или приготовить малосольные огурцы, их надо предварительно замочить – тогда они обязательно будут хрустящими. Достаточно 3-4 часов, чтобы огурчики стали крепкими и упругими. Даже если вы только что собрали их с грядки, замачивать нужно обязательно.

Вкусное и экзотическое варенье из инжира вы можете приготовить сейчас, в первый сезон созревания инжира или уже в августе. Но в любом случае возьмите этот интересный рецепт на заметку. Инжирное варенье, поданное в креманке к чаю - изысканное угощение.