Все публикации
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
16 декабря 2018
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт

Очень вкусное и сытное блюдо - салат из отваренных яиц с сыром, болгарским перцем и креветками. Этот удивительный салат можно подавать как закуску в тарталетках, или как салат.

791
Французские тонкие блинчики  по рецепту Джулии Чайлд
16 декабря 2018
Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд

Книга рецептов сделала Джулию Чайлд известной, однако это был скромный успех по сравнению с тем, который ждал ее на экранах телевизоров. Французские тонкие блинчики по ее рецепту получались у всех, кто пробовал их приготовить, согласно её советам. И что примечательно, в такие тонкие блинчики можно завернуть абсолютно любую начинку – от джемов и меда до разнообразных копченостей.

340
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении
16 декабря 2018
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении

Такие макароны - очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон.

595
Рисовые шарики с моцареллой
16 декабря 2018
Рисовые шарики с моцареллой

Нежная закуска из ризотто с начинкой из моцареллы в хрустящей нежной корочке. Обязательно полейте рисовые шарики апельсиновым соком и подавайте к новогоднему столу на листьях салата.

330
Жареная свинина – старинный рецепт гейши
16 декабря 2018
Жареная свинина – старинный рецепт гейши

Почитателям японской кухни это блюдо явно придется по душе. А остальным просто стоит его хоть раз попробовать, чтобы влюбиться в этот вкус! Помните, что мясо в японских кушаньях чаще всего нарезано тончайшими ломтиками.

497
Куриный салат с грибами
16 декабря 2018
Куриный салат с грибами

Рецепт этого салата настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимых.

753
Коктейль к новогоднему столу - Сангрия
15 декабря 2018
Коктейль к новогоднему столу - Сангрия

Сангрия - это испанский напиток со средним содержанием алкоголя, приготавливаемый из красного вина с фруктами, сахаром и добавлением крепких спиртных ингредиентов.

385
Тушеный говяжий язык с овощами
15 декабря 2018
Тушеный говяжий язык с овощами

Если вы очень любите говяжий язык, то этот рецепт специально для вас. Попробуйте приготовить тушеный с овощами говяжий язык с добавлением соуса Бешамель, ваши домашние будут в восторге.

476
Куриный бланкет из телятины
15 декабря 2018
Куриный бланкет из телятины

Бланкетом называется блюдо французской кухни, которое готовят из светлого мяса и подают под густым белым соусом. По своему кулинарному происхождению бланкеты относятся к рагу, которые готовят из бескостных кусочков мяса и тушат вместе с овощами в ароматной жидкости (бульоне или соусе).

403
Сливочная полента с маскарпоне от Джулии Чайлд
15 декабря 2018
Сливочная полента с маскарпоне от Джулии Чайлд

В 1962 году Джулию пригласили выступить в передаче "Что мы читаем", чтобы обсудить ее книгу, но Чайлд привезла с собой электроплитку, сковороды и две дюжины яиц. На глазах у удивленной донельзя публики она продемонстрировала приготовление ее знаменитого L’Omelette Roulle. Так и появились первые несколько шоу с Джулией Чайлд о том, как готовить еду на глазах у нескольких тысяч американцев. Сегодня мы раскроем секрет приготовления сливочной поленты с маскарпоне.

427
Слушать 'Lounge FM'
Вверх