День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой.
Брокколи в творожно-чесночном соусе
В борьбе за идеальную фигуру стоит отдавать предпочтение полезным рецептам. Но полезные - не значит невкусные.
Ингредиенты:
- Брокколи - 350 г
- Творог обезжиренный - 200 г
- Яйца - 2 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Натуральный йогурт - 4 ст. л.
- Лимонный сок, соль, черный перец - по вкусу
Приготовление
- Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте.
- Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости.
- Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу.
- Полейте творожным соусом брокколи.
- Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Читай также: Топ-5 вкусных рецептов из брокколи для худеющих