Что приготовить на десерт: шоколадный пирог с вишнями и фисташками

Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Ольга прислала нам рецепт любимого шоколадного пирога с вишнями и фисташками!

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты

  • Мука - 100 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Шоколад - 100 г
  • Вишня замороженная - 80–100 г
  • Фисташки - 10–15 г

Приготовление

  1. Яйца взбейте или хорошенько разотрите с сахаром.
  2. Растопите масло и шоколад (можно взять как молочный, так и черный).
  3.  Добавьте шоколад к яйцам. 
  4. Всыпьте муку и перемешайте.
  5.  Добавьте вишни (можно не размораживать, если нет замороженных, возьмите свежие или консервированные без косточек).
  6. Вишни можно заменить малиной. Вылейте тесто в выложенную пергаментом форму и посыпьте фисташками. Выпекайте при 180–200С 30 минут.
  7. При подаче разрежьте на кусочки и подавайте как пирожные. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде.

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль