Пирог из лаваша и яблока на сковороде

Быстрый и простой способ приготовления десерта из лаваша с яблочной начинкой будет настоящей находкой, когда времени для приготовления десерта совсем не остается.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Лаваш - 1шт
  • Сок лимона - 1-2 ст.л.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Растительное масло – для жарки
  • Яблоки 3-4 шт
  • Сахар - 1-3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Очистите 3-4 яблока от кожицы и натрите на крупной терке либо мелко нарежьте.
  2. Выложите яблоки на сковороду и полейте лимонным соком, протушите, накрыв крышкой, около 2 минут. 
  3. Добавьте сахар и кусочек сливочного масла.
  4. Жарьте еще пару минут. 
  5. На лаваш выложите начинку, равномерно распределив лопаткой, заверните рулет. 
  6. Нарежьте ножом на порционные кусочки.
  7. Обжарьте рулетики на сковороде на растительном масле с двух сторон. 
  8. Выложите обжаренные рулетики на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Как подавать

При желании украсьте взбитыми сливкамПодавайте в качестве десерта к чаю

Приятного аппетита!

Читай также: Рулетики с маринованными огурцами