Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Очень быстрые ленивые вареники от Тани Литвиновой
На этот раз, будем готовить ленивые вареники, которые сделает быстро и вкусно даже ребенок! Вам нужно всего лишь несколько ингредиентов и минут для приготовления вкусного и до боли легкого блюда!
Ингредиенты
- Творог 9 % - 300гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука пшеничная - 2ст.л.
- Соль - щепотка
Соус черничный :
- Черника - 200гр
- Мед - 1ст.л.
- Сметана - 1ст.л.
Приготовление
- Разомните творог вилкой до маленьких крупинок, чтобы была пастообразная масса. Добавьте яйца. Затем добавьте просеянную муку и начните вымешивать тесто руками.
- Сформируйте из теста колбаску и нарежьте кольца по 2 см. Важно сделать красивую форму, так как может свариться не очень красивые вареники. Добавьте в центр вареника ягодку черники и сформируйте полноценный вареник.
- Когда вода закипит, вкиньте вареники в воду и обязательно перемешайте, чтобы вареники не прилипли ко дну. После приготовления выключите плиту и выложите вареники на тарелку.
- Для соуса к ленивым вареникам: нужно взять чернику, сметану и мёд. взбейте блендером. Готово! Можно подавать с варениками! Приятного аппетита!
А вы знаете, что у нас проходит конкурс с призами?Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!