Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 хв 5 хв 4

Ингредиенты

  • 4 великих банана
  • 3 ст. л. коричневого цукру, бажано мускавадо
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 100 мл вершків жирністю 35%
  • 1 ст. л. насіння кунжуту
  • морозиво для подачі

Способ приготовления

  1. Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді до золотистого кольору. 
  2. Очистіть банани, поріжте.
  3. Посипте банани 1,5 ст. л. цукру.
  4. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і обсмажте банани до золотистого кольору з двох сторін.
  5. Акуратно перекладіть на тарілку і зберігайте в теплі.
  6. Додайте цукор і вершкове масло.
  7. Готуйте на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться і маса не стане золотистою.
  8. Влийте вершки і додайте кунжут, перемішайте і готуйте ще 2 хв.

Як і з чим подавати

Розкладіть банани  і полийте карамельним соусом.
Подавайте з кульками морозива.

Читай также: Просто невероятное: мороженое по-мексикански