Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Как приготовить салат «Снеговик»
Эффектный салатик не только украсит праздничный стол, избавит от лишних килокалорий и создаст праздничное настроение.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 мин | 10 мин | 3 |
Ингредиенты
- Творог - 300 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 1-2 дольки
- Клюква вяленая
- Соль – по вкусу
- Фисташки - 2 ст.л.
- Помидоры черри - 2 шт.
- Хлеб - 2 ломтика
- Соус Песто - 1 ст.л.
- Зелень – по вкусу
Способ приготовления
- Творог размять с пропущенным через пресс чесноком, добавить сметану и соль, перемешать. Отложить небольшую часть, добавить рубленые фисташки, хорошо перемешать.
- Выложить творог в виде снеговика. Из творога с фисташками сделать шапку. Из вяленой клюквы сделать рот, нос и глаза. Помидоры черри разрезать пополам, сделать из них пуговицы и помпон.
- Ломтики хлеба подсушить в духовке, намазать соусом песто. Это будут руки снеговика. Зелень помыть, обсушить и уложить у основания снеговика.
- Зимний салат из творога готов! Подавайте его сразу же после приготовления