Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из огурцов с маслинами
Салат - это отличное дополнение к основному блюду, а новые рецепты всегда актуальны. Простой салат, с необычным сочетанием ингредиентов подойдет не только к ужину, но к праздничному столу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Йогурт - 250 г
- Лимон - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец - по вкусу
- Маслины - 100 г
- Огурец - 2 шт.
- Петрушка - 2 пучка
Способ приготовления
- Огурцы нарежьте ломтиками.
- Чеснок измельчите.
- Для соуса смешайте йогурт, лимонный сок, растительное масло, соль и перец.
- Соедините огурцы, чеснок, заправьте соусом, перемешайте.
- Посыпьте салат крупно нарезанной зеленью петрушки и маслинами.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Читай также: Яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»