Быстрая выпечка: пирог с мясом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 30-35 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Мука – 1-2 ст.
- Помидоры – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 300 г
- Курица (жареная) – 100 г
- Болгарский перец – 2-3 шт.
- Укроп
Способ приготовления
-
Курицу нарезаем полосками. Болгарский перец очищаем от семян, тоже нарезаем полосочками.
-
Яйца, сметану и майонез тщательно смешиваем. Добавить муки столько, чтобы тесто стало, как густая сметана.
-
Выливаем тесто в смазанную форму. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо) – полосочки курицы и болгарского перца. Потом помидоры, нарезанные кружочками.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до зарумянивания.
-
Затем посыпаем натертым сыром, зеленью укропа.
-
И запекаем еще минут 5-10.
Готовый пирог нарезаем как пиццу и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирог с целыми запеченными грушами "Привет, орех"