Антикризисный рецепт: сыр из птицы

Сыр из птицы - это сытное блюдо из доступных ингредиентов. Готовить его просто, а вкус вас точно порадует!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	60 минут	5-6

Ингредиенты

курица — 1 шт.
сливочное масло — 200 г
твердый сыр — 150 г
вино — 100 г
соль, перец
ланспик — 700 г
крепкий бульон
вареные овощи

Способ приготовления

С вареной или жареной курицы снять мякоть. Провернуть ее через мясорубку 2–3 раза.
Соединить с тертым сыром и сливочным маслом. Тщательно перемешать, добавить вино, концентрированный мясной бульон, еще раз хорошенько перемешать.
Подготовленный таким образом сыр разлить в формы и дать ему застыть.

Как и с чем подавать

При подаче сыр выложить на блюдо и гарнировать ланспиком, вареными овощами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: курица сыр бюджетное блюдо простое блюдо

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Картофельное пюре в горшочке с сыром

Это пюре - с нежным сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой - просто тает во рту!

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.