Корзинки с беконом и яйцом на завтрак

Еще не знаете, что приготовить на воскресный завтрак? Предлагаем сделать необычный вариант яичницы в корзинках из слоеного теста. Готовятся они очень быстро, а восторг вызывают огромный!
Фото:pixabay.com
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 35 минут 6

Ингредиенты

  • Тесто слоеное - 400 гр
  • Яйца - 6 шт
  • Ломтики бекона - 12 шт
  • Сыр тертый
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 200º С.
  2. В формочки для запекания выложите заранее раскатанное и вырезанное кружочками тесто. Аккуратно примните. 

    Фото:pixabay.com

  3. Поджарьте ломтики бекона  до готовности, это примерно четыре минуты, переворачивая один раз. Но не делайте его хрустящим.
  4. На тесто выложите два ломтика бекона.
  5. Аккуратно вылейте по одному яйцу в каждое гнёздышко, посолите, поперчите и украсть тертым сыром. 
  6. Выпекайте в духовке около 25 - 30 минут. 

    Фото:pixabay.com

Как и с чем подавать

Подавать такие корзиночки лучше всего в горячем виде на большом блюде, украсив листьями салата и зеленью. Приятного аппетита!

Также будет интересно: Какой завтрак помогает бороться с ожирением — ученые