Печиво в печиві

Ведучий Сніданок з 1+1 Руслан Сенічкін поділився ексклюзивним рецептом смачного печива з сюрпризом!
Печиво в печиві

Інгредієнти:

  • Борошно- 270 г
  • Кукурудзяний крохмаль - 1ч.л
  • Сода - 1ч.л.
  • Розтоплене вершкове масло -160г
  • Тростинний цукор - 135 г
  • Звичайний цукор - 100 г
  • Ванільний цукор - 1 ч.л. 
    І маю зазначити, для мене секретний інгредієнт в цьому десерті - саме морська сіль. Адже вона є природним підсилювачем смаку. тому спробуйте печиво в печиво на контрасті. І гарних свят.
  • 1 яйце +1жовток
  • Арахісове масло - 2 ст.л
  • Чорний шоколад - 175 г  
  • Солоні крендели – 100 г
  • Морська сіль на присыпку

Спосіб приготування:

  1. В посудині змішуємо сухі інгредієнти: кукурудзяний крохмаль , сіль, соду і борошно. Перемішуємо все вінчиком.
  2. В окрему миску кладемо вершкове розтоплене масло. Додаємо одне яйце і один жовток, цукор: білий звичайний, коричневий тростинний та ванільний. Все перемішуємо. Коли інгредієнти більш-менш перемішалися, додайте сюди арахісового масла. 
  3. Змішуємо ці дві суміші. Раджу додати сюди шоколадних крапель,  або ж натертий чорний шоколад, а ще роздавлені рукою наші кренделі, які треба просто роздавити руками.
  4. Добре вимішуємо тісто та кладемо відпочити на 2 години в холодильник. 
  5. Беремо деко для запікання. І робимо руками кульки, зверху посипаємо морською сіллю і ставимо у піч. Там 10 градусів, пильнуємо 25 хвилин,

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK