Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
1 ч |
30 мин |
2-4 |
- Огурец - 250 г
- Горошек зеленый - 250 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Специи - по вкусу
- Вода - 350 мл
- Соль - 1 ст. ложка
- Сахар - 2 ст. ложки
- Уксус 9% - 1 ст. ложка
- Горошек предварительно отвариваем в течение 15-20 минут, промыть холодной водой.
- Огурцы вымыть, сложить в банку, добавить горошек, чеснок, специи. Залить кипятком, слить. Повторить.
- Из воды, сахара, соли и уксуса приготовить кипящий маринад, залить им огурцы с горошком.
- Банки закатать или закупорить специальными крышками для консервации.
Читай также: Зеленый горошек с беконом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.