Дієтичні сливи - зовсім без цукру: рецепт корисної заготовки

Є велика кількість способів консервувати сливи. Представляємо вашій увазі самий справжній рецепт приготування цих смачних, соковитих плодів. Сливи, приготовані за цим рецептом, скрасять ваші зимові дні і нагадають про яскраве сонячне літо. Ваша родина залюбки ними поласує!
Дієтичні сливи - зовсім без цукру: рецепт корисної заготовки
Время подготовки Время приготовления Порции
20 хвилин 50 хвилин -

Ингредиенты

  • Сливи - 2 кг.
  • Вода - 1 л.

Способ приготовления

Можливі два способи консервації: 

  • Перший, більш трудомісткий, розділити сливи на половинки і заготовити без кісточок. Такі сливи будуть повністю готові до вживання, і добре збережуть свою форму.
  • Другий, менш трудомісткий, заготовити сливи цілком, разом з кісточками. Набагато швидше, але кісточки все одно доведеться видаляти, і буде порушена форма сливи.

Спосіб приготування:

  1. Сливи вимити. Видалити у слив плодоніжки, якщо вирішили без кісточок, то і кісточки, розрізавши сливи на дві половинки.
  2. Скласти сливи в чисті банки і залити теплою кип'яченою водою, накрити кришками. Можна використовувати банки з «гвинтовим» горлечком.
  3. Дно каструлі або великої миски вистелити вафельним рушником, поставити банки, налити теплої води в каструлю і стерилізувати півгодини.
  4. По закінченню часу обережно вийняти банки з каструлі і закатати. Залишити банки, поки повністю не охолонуть, попередньо закутавши.

Зберігати сливи у власному соку в темному і прохолодному місці.

Ловіть ідею:

Обирайте для консервації гарні та оригінальні баночки. Тоді, смачна натуральна заготовка з сливи може стати подарунком, коли ви підете в гості.

Читай также: Сезон слив: что вкусного приготовить из этого плода

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Герметизация
Подливка «Фасолька»
Незаменимая заправка для супов, вкуснейшая подлива для спагетти и каш, оригинальный соус к пицце – все в одной волшебной баночке!
Перец на зиму «Итальянский стиль»
Таких нежных, ароматных консервированных перчиков с базиликом вы еще точно не пробовали ни у одной своей подружки! Запеките их в духовке, добавьте оливковое масло и итальянское лето точно придет к вам в гости!
Заготовки на зиму: "пелюстка" из капусты и свеклы
Вкусная хрустящая закуска из капусты и свеклы займет достойное место даже на праздничном столе. Для ее приготовления вам понадобится капуста, морковь, свекла, чеснок, зелень и специи.
Компот из слив на зиму: вкуснейший напиток
Особенный, неповторимый аромат сливовому компоту придаст красное виноградное вино и очень вкусные пряности.
Фаршированные баклажаны «Манзаны»
«Манзана» с греческого переводится как баклажан. Попробуйте приготовить эти удивительные фаршированные «яхточки».
Все материалы раздела
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша универсальный гарнир, прекрасно сочетается с рыбом и с мясом. Берите на заметку этот рецепт и готовьте вкусную и рассыпчатую перловую кашу.
Тыквенный пирог с лимоном
Тыквенный пирог с лимоном
Тыквенный пирог с лимоном - вкусный и необычный десерт, который вы приготовите быстро и легко.
Суп с чечевицей и тыквой
Суп с чечевицей и тыквой
Оригинальный овощной суп понравится как вегетарианцам, так и всем любителям легких и низкокалорийных первых блюд.
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Универсальный и очень вкусный рецепт приготовления жареной свинины с чесноком, подойдет для любого торжества. Главный секрет рецепта приготовления в маринаде.
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Изюминку скандинавской кухни – пудинг из рыбы – можно очень просто приготовить за полчаса!
Мятно-фисташковый соус
Мятно-фисташковый соус
Яркий зеленый соус родом со Среднего Востока, который можно подать к мясу, к рыбе, заправить салат и вообще, поэкспериментировать с ним!
Драники и грибы
Драники и грибы
Очень сложно найти того, кто не любит драники. Побалуйте своих близких, приготовив им к ужину драники с грибами.
Утка с апельсиновым соусом
Утка с апельсиновым соусом
Вы не знаете как правильно готовить утку? Записывайте скорее умопомрачительный рецепт утки с апельсиновым соусом. Такое блюдо понравится всем без исключения!
Вверх