Приготовленный зимой борщ будет не менее вкусным и ароматным, чем летний вариант, если приготовить заправки для борща.
Овощная заготовка для бульона
Приготовить свежий и ароматный бульон станет еще проще, имея под рукой такую заготовку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 7 |
Ингредиенты
- Лук-порей — 1 шт.
- Кинза — 100 г
- Петрушка — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Морковь — 200 г
- Сельдерей черешковый — 200 г
- Помидор сушеный — 50 г
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Соль — 200 г
- Фенхель — 200 г
Способ приготовления
- Все ингредиенты почистить, помыть и обсушить.
- Сложить в кухонный комбайн.
- Измельчить до получения однородной влажной смеси.
- Добавить соль, соевый соус.
- Тщательно перемешать.
- Разложить массу по стерилизованным банкам.
- Хранить в прохладном месте до полугода.
Как и с чем подавать
Когда вам понадобится бульон, просто разведите 2 ч. л. смеси в 500 мл горячей воды.
Читай также: Куриные фрикадельки в соусе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.