Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
30 минут |
7 минут |
8-10 порций |
- Кабачки — 3 кг
- Сок ананасовый — 1 л
- Сахар — 2 ст.л.
- Лимонная кислота — 2 ч.л.
- Кабачки очистите от кожуры и семян.
- Нарежьте их кружочками, имитируя ананас, или же небольшими кубиками.
- Вскипятите ананасовый сок вместе с сахаром и лимонной кислотой, добавьте подготовленные кабачки.
- Варите около 7 минут.
- Разложите кабачки с соком в стерилизованные банки, и закатайте крышками.
- Укутайте и оставьте до остывания.
Как хранить
Храните в сухом и прохладном месте.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 найкращих рецептів фаршированих кабачків за версією SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.