Консервация

Маринование

19 июня 2020

Маринованные черри с базиликом

Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30-40 минут	7-10 дней	3-4 порции

Ингредиенты

Черный перец горошком - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Вода - 300 мл
Помидоры черри - 400 г
Сахар - 80 г
Яблочный уксус - 100 мл

Способ приготовления

В стерильную тёплую банку складываем подготовленные ингредиенты.
Заливаем внутрь кипяток и оставляем на 5 минут, воду сливаем.
Снова заливаем кипяток и оставляем. Эту процедуру повторяем трижды.
Параллельно, в кастрюле доводим до кипения воду, сахар, яблочный уксус.
И, когда из банки с помидорами сливаем последний раз кипяток, заливаем горячий маринад.
Плотно закупориваем банку крышкой и оставляем остывать верх дном под одеялом.

Как хранить

Хранить можно в холодильнике или в кладовке. Через месяц можем снимать пробу.

Приятного аппетита!

Читай также: Секреты щедрого урожая: помидоры черри

Smak.ua › Консервация › Маринование

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: консервация помидоры черри помидоры черри

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Итальянский рецепт: маринованные помидоры за 30 минут

В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.

Малосольные помидоры с чесночком

Помидоры по этому рецепту получаются малосольными, практически, как бочковые. Готовим без уксуса, вкус фантастический.

Фаршированные помидоры «Мясные шкатулки»

Отличная альтернатива фаршированному перчику – запеченные помидоры с рисом и фаршем. Блюдо выходит сочным, вкусным, сытным. В сезон помидоров не приготовить такое - просто преступление, обязательно включите его в ваши кулинарные планы, не пожалеете.

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Маринование

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Заготовка для голубцов: маринованные листья капусты

С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.

Необычные заготовки: зубчики чеснока в виноградном соке

Эта закуска из зубчиков чеснока отлично дополнит вкус мясных блюд, а приготовить ее вам не составит никакой сложности.

Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку

Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Ведь так сохраняются все ее витамины и в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.

Яйца маринованные по-пьемонтски

Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но также будет приятен и глазу. Ведь сочетание красок и ингредиентов в прозрачной баночке - не только вкусно, необычно, но и красиво.

Все материалы раздела

Выбор редактора

Все о продуктах

Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування

Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.

Ешь с умом

Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати

Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.

Здоровье

Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.

Здоровье

Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період

Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.

Сейчас на главной

Пикник

Лучший загородный комплекс возле Киева

Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.

Лайфхаки

Искусство тест-дизайна: что это и где научиться

Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта

Лайфхаки

Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною

Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.

Пикник

Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми

Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.